BRANDADA DE BACALAO A LA PORTUGUESA bY EATSANA

Suave brandada de bacalao desalado, elaborada con patata cocida, leche entera y aceite de oliva virgen extra, aromatizada con ajo, cebolla pochada y perejil fresco. Receta inspirada en la tradición portuguesa, de textura cremosa y sabor equilibrado, lista para calentar y servir.

INGREDIENTES :  Bacalao salado desalado, patata, leche entera, aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo, perejil, pimienta blanca.

ALÉRGENOS: PESCADO y SOJA.
Puede contener GLUTEN y otras trazas por contaminación cruzada.

Valores nutricionales por 100 g (estimación)  
- Valor energético: 142 kcal  
- Grasas: 7,8 g  
  - de las cuales saturadas: 2,1 g  
- Hidratos de carbono: 9,6 g  
  - de los cuales azúcares: 1,2 g  
- Fibra alimentaria: 1,6 g  
- Proteínas: 8,4 g  
- Sal: 0,85 g

Valores nutricionales  total: 568 Kcal

Peso neto: 400 g

Modo de consumo:  

• Modo de consumo  
  En horno: precalentar a 120 °C y calentar durante 20 minutos.  
  En microondas: calentar a 700 W durante 2–3 minutos con la tapa ligeramente abierta.  
  Servir caliente y consumir inmediatamente después de calentar.