ROSADA EN SALSA MARINERA AL AZAFRÁN ESTILO BULLABES bY EATSANA

Filete de rosada cocinado suavemente en una aromática salsa marinera al azafrán, elaborada con fumet de pescado, tomate, vino blanco, apio y perejil. Acompañado de patatas al horno cocidas en la salsa y judías planas para un plato mediterráneo ligero, elegante y lleno de sabor.

INGREDIENTES : Rosada, patata, fumet de pescado, tomate, cebolla, apio, judías planas, vino blanco, ajo, aceite de oliva, concentrado de tomate, perejil fresco, azafrán, pimentón dulce, laurel, sal, pimienta.

ALÉRGENOS: Pescado, apio, sulfitos.

Valores nutricionales por 100 g (estimación):  

• Energía: 92 kcal / 385 kJ
• Grasas: 2,8 g
  • de las cuales saturadas: 0,5 g
• Hidratos de carbono: 7,2 g
  • de los cuales azúcares: 1,5 g
• Fibra alimentaria: 1,3 g
• Proteínas: 9,4 g
• Sal: 0,62 g

Valores nutricionales  total: 386 Kcal

Peso neto: 420 g

Modo de consumo:  

• En horno: sin precalentar a 100 °C y calentar durante 30 minutos.  
• En microondas: Calentar a 700 W durante 2–3 minutos con la tapa ligeramente abierta.  
  Servir caliente y consumir inmediatamente después de calentar.